Краљица тражи пекара звезде за своје платинасте прославе јубилеја
Бакингемска палата је управо покренула такмичење за проналажење десерта прикладног за краљевске породице, поводом прославе платинастог јубилеја краљице Елизабете овог лета. (Помери сеГреат Бритисх Баке Офф, у граду је ново такмичење!) Тхе Такмичење у платинастим пудингима служиће као дуготрајан подсетник на владавину 95-годишњег монарха.
Надамо се да ће платинасти пудинг – који треба да буде прослава 70 година краљице Елизабете на трону – кренути стопама јела као што су крунска пилетина или Викторијин сунђер.
Победника потраге, у партнерству са Фортнум & Масон и Тхе Биг Јубилее Лунцх, који организује прославе у комшилуку за викенд празника, изабраће судије укључујући Даме Мари Берри, Моницу Галетти и главног кувара у Бакингемској палати, Марк Фланаган.
Фланаган је рекао учесницима на такмичењу Платинум Пудинг, које је отворено за све становнике Велике Британије од осам и више година, да буду једноставни, препоручивши да размишљају суптилно и елегантно, а не да су мучни и компликовани, фокусирајући се на укусе који певају.
Рок за такмичење за платинасти пудинг је 4. фебруар. Комисија од осам судија, од професионалних кувара до историчара, смањиће пријаве на пет финалиста који ће у марту бити позвани у продавницу Фортнум & Масон'с Пиццадилли да креирају своја ремек-дела за судије у последњој рунди.
Победнички рецепт ће тада бити изабран као платинасти пудинг и подељен са око 200.000 уличних забава за велики јубиларни ручак које се одржавају током четвородневног слављеничког викенда у јуну.
Расписом конкурса почињу званичне јубиларне свечаности. Остали планови за јубилеј које је Бакингемска палата открила 10. јануара укључују прославу платинасте јубилеја са 1.000 извођача који учествују у 90-минутној представи у замку Виндзор у мају, платинасту журку у Бакингемској палати 4. јуна са специјалним концертом врхунских извођача , и уобичајени Троопинг тхе Цолор током четвородневног викенда за празнике у јуну.
